口臭対策：ニンニクが原因の口臭

食べ物を食べた後は、口臭が気になるものです。

特にニンニクを食べた後の口臭は強烈な臭いです。

しかし、意外なことに、ニンニクの口臭対策に牛乳が利用できます。

食前に牛乳を飲んでおくと、牛乳が胃に粘膜を張り、胃壁にニンニクの臭いが付くことを防ぐので、口臭対策効果を発揮するからです。

また、食後に牛乳を飲むと、牛乳のたんぱく質がニンニクの臭いを消します。

ニンニクの臭いはアリシンという成分が原因です。
アリシンが胃の中で消化されるときに、強烈な臭いとなって、胃から這い上がってくるのです。

そして、牛乳は臭い成分アリシンを包んでくれるので、口臭対策の効果があるのです。

牛乳は、ある程度までなら口臭対策をしてくれる身近な食品なので、ニンニクが好きな人にとっては、ありがたい食品と言えそうです。