黒酢黒豆の効果

黒酢と黒豆は黒色の食品は体にいいということで、人気のものです。
その2つをあわせた黒酢豆は、日本に伝わる伝統的なサプリメントといってもいいです。

黒酢黒豆はインスリンの分泌が増え血糖値を下げる効果がありますし、高血圧の改善効果や、血液をサラサラにする効果もあります。
また便通がよくなったり、体脂肪を燃焼させたりしますのでダイエット効果もあります。

この黒酢黒豆は、いろいろなメーカーから販売していますが、簡単に自分で作ることができます。

黒酢黒豆の作り方は、ドリンクタイプなら乾燥黒豆を洗って水気をとり、密封容器にいれます。
そして黒酢をいれて蓋を閉めて、冷暗所に1週間ほど置いておくと黒酢黒豆のドリンクの出来上がりです。

これは水や牛乳などで割って飲んでください。

また煮豆を作るように最初に黒豆をひたひたの水に一晩つけておき、やわらかく煮て、黒豆が柔らかくなったら、黒酢とりんごジュースを入れて、水気がなくなるまで煮るという黒酢黒豆の作り方もあります。
この黒豆は、黒酢の味はほとんどしません。

簡単につくれて、ダイエットにも健康にもいい黒酢黒豆はお勧めです。