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   <title>黒酢の効果・効能を実感！黒酢のすべて！</title>
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   <subtitle>黒酢ダイエットや黒酢健康法が人気です。　黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。
黒酢の効果や効能を正しく理解し、あなたの健康に黒酢をうまく活用してくださいね。</subtitle>
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タイトル名：　<a href="http://www.sakura07.com/kurosu/">黒酢の効果・効能を実感！黒酢のすべて！</a> 

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紹介文：
（６６文字）
<a href="http://www.sakura07.com/kurosu/20/">黒酢</a>の<a href="http://www.sakura07.com/kurosu/30/">効果や効能</a>だけでなく、<a href="http://www.sakura07.com/kurosu/10/">黒酢の歴史</a>・簡単にできる<a href="http://www.sakura07.com/kurosu/60/">黒酢レシピ</a>も豊富にそろえ、健康によい<a href="http://www.sakura07.com/kurosu/40/">黒酢の活用法</a>をわかりやすく説明しています。

（４０文字）
健康によい<a href="http://www.sakura07.com/kurosu/30/">黒酢の効果</a>や<a href="http://www.sakura07.com/kurosu/40/">活用法</a>をわかりやすく説明しています。<a href="黒酢レシピ">黒酢レシピ</a>もたくさん！





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   <title>フルーツの黒酢ドリンク</title>
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   <published>2007-03-31T08:44:17Z</published>
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      黒酢が体にいい効果がたくさんあるというのは、有名で近年の健康ブームもあり黒酢は人気で、黒酢バーという黒酢専門のドリンクバーができるほどです。

しかも黒酢のドリンクは、簡単に作れるものが多く、気軽に飲めます。

しかし黒酢の酸味と独特のにおいなどにより苦手というひともいます。
その人にお勧めの黒酢ドリンクは、フルーツを使ったものです。

黒酢ドリンクに使うフルーツはなんでもよく、季節のフルーツ、例えば梅、ぶどう、りんご、イチゴ、金柑などものでも合います。

どれも黒酢の中に材料のフルーツと氷砂糖を入れて数週間つけておくだけで、おいしいフルーツの黒酢ドリンクが出来上がります。

もちろん黒酢と、フルーツのビタミンで体にもいい効果がたくさんです。
しかもただの黒酢を飲むより、味もまろやかになり、酸味も和らいでいます。
ぜひ一度お試しください。
      
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   <title>黒酢レシピ：黒酢蒸しパンケーキ</title>
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   <published>2007-03-31T08:43:16Z</published>
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      黒酢は体にいい効果がたくさんあり、毎日摂りたいですが、黒酢ドリンクにも、食事にも使う方法も飽きてきたら、おやつはどうでしょうか。

その黒酢を使ったおやつの1つに黒酢蒸しパンケーキがあります。

黒酢蒸しパンケーキのレシピは、まず鍋に牛乳を温め、黒砂糖を溶かしさまします。

そのさめたものに黒酢、重曹、溶き卵を加えて混ぜ、小麦粉を入れ混ぜます。

適当な型に流し込み、蒸し器で蒸し、竹串をさし生地がついてこなければ出来上がりです。

この黒酢蒸しパンケーキにすると、レシピ中の黒酢を重曹と混ぜるというところで、黒酢の酸味がなくなり、重曹の臭いが消えることに気がつきます。

また黒砂糖をいれることで、コクと風味が増し、おやつに向いている黒酢蒸しパンケーキになります。
一度試してみてください。
      
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   <title>黒酢に昆布の効果</title>
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   <published>2007-03-31T08:42:09Z</published>
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   <summary>黒酢は独特のにおいと酸味があり、いくら体にいい効果がたくさんあるといわれていても...</summary>
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      黒酢は独特のにおいと酸味があり、いくら体にいい効果がたくさんあるといわれていても苦手という人もいます。

しかしそういう人にぜひおすすめしたいのが、昆布黒酢です。

この昆布黒酢の作り方は簡単で、黒酢に昆布を1時間つけるだけです。
1時間たったら黒酢から昆布を取り出し、後は普通の黒酢と同じように調味料として使ってみてください。

昆布から溶け出したミネラル成分が黒酢の酢酸と結びつき、すっぱさが緩和され、味がまろやかになっています。

さらに黒酢に昆布をつけたものには、カルシウムが体内に吸収されやすくなるという効果があります。
それは昆布に含まれるカルシウムが黒酢の中に多く溶け出し、黒酢の酢酸と結びつき酢酸カルシウムとなり、これがカルシウムだけを摂るより吸収力が5割アップします。

つまり黒酢はカルシウムの多く含まれる食品と一緒に摂ると、骨粗しょう症の予防効果があるということです。
ぜひ味がまろやかになる昆布をつけた黒酢をお試しください。
      
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   <title>黒酢のレシピ：かぼちゃのおかゆ</title>
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   <published>2007-03-31T08:41:04Z</published>
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      黒酢には、いろいろな体にいいといわれる効果があります。
その中に疲労回復効果と、食欲増進効果があります。
夏バテや風邪など病気になり食欲がなかったり、体力を回復させるためにおすすめな、黒酢を使ったレシピを紹介します。

それは、かぼちゃのおかゆです。

レシピは、かぼちゃをやわらかくゆで、ところどころ皮をむき、1口大にきります。

さやいんげんは塩ゆでし、小さく切ります。

鍋に中華スープを入れ、切ったかぼちゃをいれ形が残る程度に煮てから、ごはんを入れひと煮たちさせ、塩とコショウで味を調え、さやいんげんをいれます。

器に盛り付け、黒酢をかけていただくとかぼちゃのおかゆの出来上がりです。

黒酢をかけることで食が進み、疲労回復や体力が回復していきます。
この黒酢を「やずや」の美香醋を使うとさらに効果が高くなります。

体の回復におすすめのかぼちゃのおかゆです。
      
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   <title>黒酢の効果：やずや</title>
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      「やずや」の黒酢は、中国の香醋を原液のままビンにつめたものと、飲みやすいカプセルにつめたものを販売しています。

近年の健康ブームで黒酢は、血圧低下効果や、疲労回復効果や、血液をきれいにする効果などがあることで人気がありますが、その効果を得るためには黒酢を毎日とる必要があります。

しかし黒酢を使った料理を毎日作ることは面倒だったり、外食が多いため難しいこともあります。

そんな人にはぜひ「やずや」のカプセル入りの黒酢をお勧めします。

「やすや」のカプセル入りの黒酢は、300年も製法を変えていない昔ながらの中国の香醋がはいっています。
香醋のふるさとの中国の上海ではレストランでも各テーブルに調味料として出されます。
また香醋を食前酒のようにいただくこともあるといわれています。
この食前酒として香醋をいただくのは、食欲増進の効果が黒酢にあるからです。

このように中国では、黒酢の効果を上手毎日の食事に取り入れています。

しかし日本の現代の生活には黒酢を食事でとることは難しいことが多いですが、この「やずや」のカプセル入り黒酢なら簡単です。
自分の好きな時間に飲むことができます。
その上子供でも飲めるように小さめなカプセルもあります。

健康のため黒酢を毎日とるために、「やずや」の黒酢はおすすめです。
      
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   <title>黒酢のいろいろ</title>
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   <published>2007-03-31T08:36:30Z</published>
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      黒酢には血液をきれいにする効果や、ダイエット効果などがあり、ここ数年人気があります。

そんぼ黒酢ですが、いろいろな種類があります。
そもそも日本で黒酢とはJAS規格では、原料は糖部分がついている穀類で、1リットル当たり180g以上の原料を使い、熟成によって自然に褐色したものと規定されています。

でも市販の黒酢には、原料や製法の違いでいろいろな種類があります。
まず原料の違いでも、玄米を使った玄米黒酢、米が原料の黒米酢、麦が原料の黒麦酢、沖縄の泡盛を蒸留したあとのもろみが原料なもろみ黒酢があります。

また黒酢は、普通の米酢や麦酢よりアミノ酸が豊富に含まれています。

アミノ酸が多いので、黒酢は疲労回復効果などいろいろな効果があるので、そこも人気の秘訣です。
それらの効果のために黒酢を毎日とるためにいろいろな形で黒酢は販売されています。

料理などいろいろな使い方ができる原液のままの黒酢や、黒酢を元に飲みやすい味にした黒酢ドリンクや、黒酢をカプセルに入れたものなどがあります。

どの黒酢でも好みのものを選べばいいですが、黒酢の効果を得るためには、毎日とることが必要ですから、長続きできるものを選ぶことが大切です。
      
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   <title>黒酢レシピ：豚骨付カルビの黒酢漬け</title>
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      黒酢にはいろいろな体にいい効果がありますが、その中に血液をサラサラにする効果や、カルシウムの吸収力の向上の効果や、コレステロールを減少させる効果や、疲労回復効果があります。

そして肉をやわらかくする効果もありますので、肉料理に使うと肉をやわらかくすることができます。

また肉の中でも豚骨付カルビは、コレステロールを下げる効果がある不飽和脂肪酸を含んでおり、ビタミンやミネラル分も豊富にふくんでおり、肉類の中でも健康効果が高いといわれています。

その黒酢と豚肉を使ったレシピを紹介します。

この料理に使う黒酢は、甘味の多い黒りんご酢などを使うことをお勧めします。
なければ普通の黒酢でもいいです。

レシピは、沸騰した湯に豚骨付カルビを表面が軽く白くなるまで煮ます。

その後湯から出し、軽く水気をふき取り、黒りんご酢としょうゆを混ぜたたれに1時間ほど漬けます。

黒りんご酢がなければ、普通の黒酢とはちみつとしょうゆをまぜてたたれに漬けておきます。

オーブンで時々たれを絡めながら、ゆっくり焼けば出来上がりです。

食べるときに軽く塩とブラックペッパーをかけていただきます。
夏や疲れているときにもお勧めの豚骨付カルビの黒酢漬けです。
      
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   <title>黒酢ラーメンのレシピ</title>
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   <published>2007-03-31T08:34:07Z</published>
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      黒酢が近年ブームとなっています。
それは、黒酢のいろいろな体にいい効果やダイエット効果などがあるからです。

その黒酢を使った料理の中でも黒酢ラーメンは、人気の1つです。
それは黒酢が入ると油分を分解し味がまろやかになりますし、黒酢の酸味が健康にいいということが人気の理由でしょう。

その黒酢ラーメンは、いろんなラーメン店でもおいしいものがたくさんあります。

また自分で作りたい人ならば、家庭で簡単に作れるアルミ鍋にすべての材料が入り、レシピが添えてある商品もありますし、カップめんにも黒酢入りの商品があります。

でも少し本格的に黒酢ラーメンを自分で作るためのレシピを紹介します。

まず中華鍋に熱を熱し、ミンチを炒めてテンメンジャンとしょうゆとショウガを入れてさらに炒めます。

ドンブリに麺ダレとラー油と黒酢と米酢とコショウと温めたスープを混ぜます。

ゆでた麺をそのドンブリに入れて、ねぎなどをのぜれば出来上がりです。

体のためにいい黒酢は毎日とるといいので、この黒酢ラーメンも上手に取り入れて見てください。
      
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   <title>黒酢のレシピ：中華風ビーフシチュー</title>
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   <published>2007-03-31T08:32:29Z</published>
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      黒酢は血液をきれいにする効果や、疲労回復効果などがあります。
また肉をやわらかくする効果や、野菜のビタミンを閉じ込める効果もあります。
ですから肉と野菜を使ったレシピには黒酢はぜひ使ってみてください。

肉は柔らかく、栄養たっぷりの料理になります。

ここでは中華風ビーフシチューのレシピを紹介します。

まず牛バラかたまり肉を5?6センチ角に切り、塩、コショウで下味をつけておきます。
にんじんは、皮をむき1口大に切り、ブロッコリーは小房に分け、カブは皮をむき適当に切り、たまねぎは半分にしてから薄切りにし、にんにくをたたいておきます。

フライパンに油を引き牛肉をいため、ブランデーを振っておきます。
鍋に油を引きたまねぎ、にんにくを入れてたまねぎがきつね色になるまでいためてから、トマトペーストを加えてさらにいためたあと、赤ワインを入れて5分ほど煮立たせます。

そこに先ほどの牛肉と水、黒酢、しょうゆ、オイスターソース、チキンスープのもと、八角、塩、コショウを入れて弱火でにこみます。

牛肉がやわらかくなったらにんじんを加えてやわらかくなったら、ブロッコリーとカブを加えてさっと煮てできあがりです。

黒酢が野菜のビタミンを守っているので、栄養たっぷりの中華風ビーフシチューです。
ぜひお試しください。
      
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   <title>黒酢のレシピ：黒酢ごはんのカルフォルニアロール</title>
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   <published>2007-03-31T07:29:37Z</published>
   <updated>2007-03-31T08:32:23Z</updated>
   
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      黒酢は食欲を出す効果があり、その黒酢を使ったすしはたくさん食べることができます。
さらに血液をサラサラにする効果や、血圧低下効果などもあり毎日の食事に使いたい黒酢です。

その黒酢を使ったすしですが、日本のすしとは一味違う、洋風のすしの「黒酢ごはんのカルフォルニアロール」のレシピを紹介します。

まずごはんが炊きたてのうちに黒酢と砂糖と塩で合わせ酢を作ったものを混ぜあわせておきます。、

アボガドは皮と種を取り、薄いくし切りにしレモンをかけておき、アスパラはゆで、カニかまぼこをさき、レタスは洗い水気を切ります。

牛肉ステーキは塩、コショウを振り焼いて細くきります。

焼き海苔を広げすしめしをのせ、牛肉とアボガドとアスパラとカニかまぼことレタスを具にして巻きずしを作ります。

その巻きずしを2つに切ると出来上がりです。
簡単にできる「黒酢ごはんのカルフォルニアロール」を是非作ってみてください。
      
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   <title>黒酢レシピ：鍋物</title>
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   <published>2007-03-31T07:23:04Z</published>
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      黒酢を使った料理はいろいろありますが、鍋物にも黒酢は使えます。

例えば「きのこの酸辣湯鍋」です。レシピは、好みのきのこはやしいたけを小房にわけたり、薄切りにしておきます。
そして豚バラ薄切り肉は一口大に切り、長ネギやチンゲン菜を適当な大きさにきります。
鍋に水と鶏がらスープのもとと、しょうゆ、黒酢、塩、コショウを入れ、沸騰したら先ほどきった野菜を入れます。

するとおいしい「きのこ酸辣湯鍋」ができます。

また、普段の鍋や湯豆腐など、鍋物をポン酢で食べる代わりに黒酢を使ったたれで食べると普段と同じ鍋でも、たれが違うと別の鍋物のように思えます。

黒酢を使ったたれは、黒酢にしょうゆを混ぜてにんにくを漬けた、黒酢にんにくしょうゆとか、黒酢にしょうゆだけを混ぜ合わせたものに好みの薬味をいれたものなどが作れます。
たった黒酢だけで鍋物のレパートリーが増えます。
      
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   <title>黒酢漬け</title>
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      黒酢で野菜を漬けると漬けた野菜はもちろんですが、黒酢なら漬けた液まで飲むことができます。

例えば黒豆の黒酢漬けは、黒酢と黒豆が体にいい効果がたくさんありますし、ダイエットにも効果があります。

作り方は、黒豆をフライパンに入れて、弱火でゆっくりといり、黒豆が暑いうちに、黒酢に砂糖と少量のしょうゆを入れたものに漬けます。

すると黒豆はそのままいただけますし、黒酢は薄めて飲むことができます。

他にもわかめや根昆布なら軽く水洗いしたあと水分をふき取り、適当な大きさに切ってビンに黒酢と一緒に入れて冷蔵庫に10日ほど置くと出来上がります。

このわかめや根昆布をつけたものは、調味料として使うとおいしい料理が作れます。
またラッキョウやショウガやにんじんやきゅうりを黒酢に漬けるととてもおいしいです。

どの野菜を黒酢に漬けたものでも。野菜はそのまま食べることができますが、黒酢を飲むときは必ず数倍に薄めて飲んでください。

黒酢をそのまま飲むと刺激がきついですし、胃にも負担をかけてしまいます。
しかし黒酢は体にいいですし、簡単にできる黒酢漬けですから、ぜひ作ってみてください。
      
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   <title>黒酢の植物への効果</title>
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   <published>2007-03-31T07:20:22Z</published>
   <updated>2007-03-31T07:21:52Z</updated>
   
   <summary>黒酢には、植物に付着している害虫の予防や、病気の予防に効果があります。 もちろん...</summary>
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         <category term="40黒酢の活用法" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
   
   
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      黒酢には、植物に付着している害虫の予防や、病気の予防に効果があります。
もちろん黒酢なら食用にする野菜などの害虫予防に使っても体に害がないのでお勧めです。

黒酢の植物の害虫予防をする方法は、黒酢を約500倍以上に薄めたものを霧吹きで、吹きかけるだけです。

また黒酢を使った殺菌スプレー「黒酢殺菌スプレー」という商品が販売されています。
この商品は、黒酢に含まれている酢酸が殺菌効果を発揮し、植物についている病害虫を殺します。
そしてこの黒酢殺菌スプレーをスプレーすることで、植物の中や土の中でミネラルを固定化し、苦土分が吸収されやすくなり、病気に対する抵抗力を高めます。

また黒酢に含まれているアミノ酸が植物の栄養になり、花の色がきれいになり、野菜を栽培しているなら味をよくします。

その効果を利用した植物の肥料「アミノ酸リッチ」と、「花ぼ?ろ」という商品も販売されています。
もともと食用の黒酢ですから農薬とは違い安心して使えます。
      
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   <title>バナナ黒酢：村上祥子さん</title>
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   <published>2007-03-31T07:17:22Z</published>
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      <![CDATA[今流行のバナナ黒酢は、そもそも料理研究家の村上祥子さんが自分の子供の健康のために、バーモントドリンクにヒントを得て作ったものです。

そのバナナ黒酢がダイエットに効果があるとわかり、バナナ黒酢ダイエットのことについた本も発売されています。

そのなかでもバナナ黒酢を考案した村上祥子さんの本は、バナナ酢?毒だしダイエット?と、
やせる！バナナ酢ダイエットがあります。

それらの本の中に、村上祥子さん流のバナナ黒酢のレシピが紹介されています。

その方法は、一晩でできる簡単なレシピでバナナ1本を適当な大きさに切り、黒砂糖100gと黒砂糖200ccをビンに入れてレンジで30から40秒加熱し、レンジから出して12時間そのままでおいておくとでき上がりです。

こんな簡単な方法で作れますし、しかも長期間保存ができるバナナ黒酢です。
村上祥子さんのバナナ黒酢のことを書いた本を参考にバナナ黒酢ダイエットもチャレンジしてみてください。

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