近視回復食材［うなぎ］

日本人の好きな食べ物の１つにウナギがあります。

よくスタミナがつくと言われますが、うなぎに多く含まれるビタミンAは目の健康の為にには大切な栄養素で、目の細胞や粘膜の新陳代謝を保つ為に欠かせません。

細胞は古くなるとはがれ落ち、新しい細胞が作られてとその繰り返しで目の細胞や粘膜を正常な状態に保っています。

うなぎにはたんぱく質や炭水化物の吸収を助け、視神経や筋肉の疲労を回復させる効果のあるビタミンB1、B2のほか、たんぱく質もたくさん含まれています。よって、目の回復効果抜群なのです。

目の健康にも役立ち疲労も回復してくれるビタミンが豊富なうなぎ、蒲焼き、ひつまぶし、白焼きなど美味しく食べて近視予防に大いに取り入れましょう。